Nombre del curso: Manipulación de alimentos
Modalidad: Aula virtual (videoconferencia) Duración del curso: 10 horas
Curso con diploma: Sí Curso homologado: No
Requisitos: Trabajadores del sector Enseñanza privada y desempleados inscritos como demandantes de empleo residentes en la provincia de Cádiz..
Fecha límite para realizar inscripciones: 17 de septiembre de 2021
Fecha de inicio del curso: 20 de septiembre de 2021
Temario del curso:
Calidad alimentaria.
Manipulación higiénica de los alimentos.
Locales e instalaciones.
Higiene personal.
Información de productos alimenticios.
Higiene alimentaria.
Conservación de los alimentos.
Características específicas de los alimentos y productos alimenticios.
Conocer el plan de análisis de peligros y puntos de control críticos y la guía de prácticas concretas de higiene.
Legislación aplicable al manipulador de alimentos.
Curso organizado por: Áliad Formación
Inscripciones: Enlace al formulario de inscripción
